Çin Çileği (Myrica Rubra) kışın yapraklarını dökmeyen, 10 – 20 metre yüksekliğe ulaşabilen bir ağaçtır. Anavatanı güney Asya, özellikle güney Çin bölgesi. Myricaceae familyasından. Meyve iriliği, rengi ve olgunlaşma süreci farklı olan birkaç çeşidi var. Meyvesi Çin ve çevresinde binlerce yıldır oldukça fazla sevilir ve çok para getirdiği için ticari değeri yüksektir. Meyvesi önemli olmayan Myrica Rubra çeşitleri parkların bahçelerin süslenmesinde kullanılır. Yurdumuzda bulunan, bu bitkinin meyvelerine benzer meyveler veren kocayemiş ve andarhane tamamıyla farklı türlerdir, Çin çileği ile hiçbir alakaları yoktur. Myrica Rubra ‘Dioecious’ bitkilerdendir yani ağaçlar ya erkek ya dişidir. Erkek ağaçlardaki çiçeklerin polenleri dişi ağaçların çiçeklerine genellikle rüzgârla ulaşır. Avrupa’da Yumberry adı ile Çin çileğinin meyve suyu satılır. Çin çileği meyvelerinde doğal olarak şeker ve çeşitli doğal meyve asitleri bulunduğu için çok güzel lezzettedir. Vitaminlerce ve minerallerce zengindir. En çok C vitamini içerir. Lezzetli meyveleri çiğ olarak yenebildiği gibi meyve suyu, reçel, şekerlemeler ve alkollü içki yapımında da kullanılır. Yüksek tansiyona, kalbe, mide rahatsızlıklarına, kolesterole iyidir. Görmeyi keskinleştirir katarakt oluşmasını önler.
Subtropikal iklimlerin bitkisi olan Çin çileği nemli hava ve asitli toprak istiyor (pH 4 – 5). Az asitli toprakları da tolere edebilir (pH 6 – 6,5). Kışın en fazla sıfırın altında on derece (-10°C) soğuğa dayanabilir. Yazın 35 dereceden fazla sıcağa dayanamaz. Kışın don olaylarının sık ve yoğun olduğu yerlerde kışın hayatta kalabilse de iyi bir verim beklemeyin. Güneşli, açıklık yerleri sever. Büyük ağaçların altı uygun değil. Dikileceği toprak humusça zengin değilse toprağa leonardit karıştırılması çok iyi olur. Yıllık yağış miktarı ve aylara göre yağışların dağılımı meyve kalitesinde ve verimliliğinde önemlidir. Yıllık ortalama 1300-1700 mm civarlarında yağış yeterlidir; ilkbahar aylarında (mart, nisan) ise ayda 160 mm’den az olmamalıdır yoksa meyvelerde kalite ve verim düşer. Havanın yüksek nemliliği de büyük önem taşıyor zira düşük nemli hava bu bitkinin çiçeklerinin polenleşmesinde elverişli olamıyor.
ÇİN ÇİLEK AĞACI FİDANLARIMIZ 5 YAŞINDA OLUP, 150 CM VE ÜZERİ BOYDADIR. SENEYE MEYVE VERME ÇAĞINDADIR. GAYET FORMLU VE SAĞLIKLIDIR. SON RESİM SİZE GELECEK FİDANLARI TEMSİL EDER.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.