THAİ GOLD EJDER
Ejder meyvesi olarak da bilinen pitaya ağırlıklı olarak Vietnam, Kolombiya ve Tayland’da yetiştirilen bir meyvedir. Hylocereus ailesine ait ağaçlar, sadece geceleri, çok büyük ve beyaz, kokulu çiçek açtığından ayçiçeği ve gecelerin kraliçesi gibi isimlerle de bilinir. Hem meyvelerinin aromatik kokusundan hem de olağanüstü çiçeklerinden dolayı bahçecilikte tercih edilen türlerindendir. Pitaya, tatlı, kremamsı ve çok güzel, sıradışı bir aromaya sahiptir. Oval biçimde olup, kabukları kolay soyularak çekirdekleriyle yenir. Taze meyve olarak yenilmekle beraber meyve suyu ve şarap üretiminde de kullanılır. Çiçekleri de yenilebilir ve çay olarak içilebilir. Pitaya kendi başına ayakta duramadığından asma gibi destek isterler ve desteklemek için genellikle beton direkler tercih edilir. Soğuğa az dayanıklı türlerden olup kısa süreli -2 'C’ye kadar dayanabilir. Pitaya kuru tropikal, yarı tropikal ve ortalama yağış alan her bölgeye uyum sağlayabilir. Pitaya ağacı çiçek açtıktan yaklaşık 30-50 gün sonra meyvesi hasat edilir. Bazen yılda 5-6 kez ürün almak mümkün olabilir. Evlerde de büyük boy saksılarda rahatlıkla yetiştirilebilecek bir bitkidir. Pitaya, yüksek miktarda C vitamini içerir ve ve çok güçlü antioksidandır. Vücuda serbest radikallerin girmesini önleyerek bizi hastalıklardan korur. Ayrıca A, B1 ve B2 vitaminleri yönünden de zengindir. Pitaya, fosfor, kalsiyum ve potasyum için önemli bir kaynaktır. İçerdiği kalsiyum sayesinde kemik gelişimi ve iskelet sağlığı için faydalıdır. Yüksek A vitamini sayesinde göz sağlığına faydalıdır ve göz kuruluğu çekenlere çok fayda sağlıyor. Lifli bir meyve olduğundan sindirimi düzenler. Antioksidanlar ve son derece zengin çözülebilir lif içerir. Çok iyi bir C vitamini, lif, kalsiyum ve potasyum kaynağıdır. Tip 2 diyabet hastaları için mükemmel bir meyvedir. Kan basıncını düşürdüğünden yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkların önüne geçiyor. Bol miktarda likopen içeren pitaya, likopenin etkisiyle kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Vücudun nem dengesini koruması nedeniyle özellikle cilt kuruluğu yaşayanlar için en doğal çözümlerden oluyor. Zararlı toksinleri vücuttan atar Kanser ve kalp hastalıklarına karşı korur. Akciğer, ince bağırsak ve böbrek hastalıkları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Rahim ve yumurtalık sorunlarını giderir. Sağlıklı kan ve doku oluşumuna teşvik eder. Diş ve kemikleri güçlendirir, yara ve morlukları hızla iyileştirir. Beyaz olanın tadı genel olarak tam olgunlaşmamış armut ve kiviye benzemektedir. Kırmızı olanı ise çilek, muz, kavun, şeftali ve kiviye benzemektedir ve çok lezzetlidir. Sarı olan diğer iki cinsten daha yoğun aromalıdır ve tatlıdır.
Pitaya fidanlarımız 30 cm ve üzeri boyda olup, 2-3 seneye meyve verme çağındadır. Gayet formlu, yetişkin ve sağlıklı bitkilerdir. SON RESİM SİZE GELECEK FİDANLARI TEMSİL EDER.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.